A última vez que estive em Miami foi há dois anos, e cada vez me encanto mais pela cidade, hoje em dia uma metrópole.

Optamos por viajar durante o período do Carnaval e, escolhemos Miami como destino. Partimos de Viracopos em um voo da Azul, duração de 8 horas e 20 minutos.

Curiosidade
Miami é a única cidade dos Estados Unidos que foi fundada por Henri Flagler, conhecido como o “Pai de Miami” e Julia Tuttle, conhecida como a “Mãe de Miami”. No final do século XIX, ela convenceu Henri Flager fazer a ferrovia e chegar à região trazendo desenvolvimento e prosperidade transformando pântanos quase desabitados em uma cidade vibrante e multicultural. Ou seja, Miami nasceu da parceria entre os dois — ele trouxe o dinheiro e a ferrovia; ela trouxe a visão e as terras.

Mário Aulicino, nosso guia nos aguardava, no aeroporto. Aconselho muito a usar seus serviços. A chegada foi surpreendentemente ágil — da saída do avião até a rua demorou 15 minutos!!

Hospedamo-nos no Ritz-Carlton, embora tão famoso e caro, o de Miami ficou aquém das expectativas.

Curiosidade
Charles Ritz, filho do célebre hoteleiro César Ritz, construiu uma trajetória que uniu hotelaria e pesca esportiva. Tornou-se um dos maiores especialistas em pesca com mosca, sendo descrito por Ernest Hemingway como “um dos melhores pescadores com mosca que conheço”. Após anos auxiliando a mãe na administração do Hotel Ritz Paris, assumiu a presidência do empreendimento em 1953, quando Marie-Louise se aposentou. À frente do hotel, Charles buscou modernizar a gestão, introduzindo ideias inovadoras, como a abertura do bar Vendôme e do restaurante L’Espadon.

Fomos ao Shopping Bal Harbour, hoje um dos endereços mais sofisticados do varejo de luxo nos Estados Unidos — mas sua origem foi surpreendentemente visionária e até ousada para a época.

O shopping foi inaugurado em 1965, idealizado por Stanley Whitman, um empreendedor que enxergou potencial em uma área então pouco desenvolvida ao norte de Miami Beach, na vila de Bal Harbour. Em vez de criar um centro comercial fechado tradicional, como era comum naquele período, Whitman apostou em um conceito aberto, ao ar livre, com jardins tropicais, fontes e uma atmosfera elegante que dialogava com o clima da Flórida.

Hoje, o Bal Harbour Shops é reconhecido mundialmente como um dos shopping centers de maior faturamento por metro quadrado nos Estados Unidos e tornou-se um símbolo do luxo em Miami, associado a turismo de alto padrão, moda internacional e estilo de vida sofisticado.

Almoçamos no restaurante Carpaccio. Passear pelo Bal Harbour é extremamente agradável, só lojas lindas, chics, público nota 10, realmente vale à pena! 

O clima em Miami foi muito inesperado: temperatura marcava 4 graus, um frio intenso para a região, a última vez que fez esse frio intenso foi em 3 de Fevereiro de 1917 dia em que Miami registrou uma temperatura de -2,8 ºC.

Almoçamos no restaurante português Old Lisbon Restaurant, muito bom, com excelente comida e ambiente agradável. Seu proprietário, Carlos Silva, chegou a Miami vindo de Portugal na década de 1990 e conheceu o restaurante ainda no início de sua trajetória. Alguns anos após essa visita decisiva, tornou-se dono da casa e, com visão e muito trabalho, transformou o que era um restaurante modesto em uma consagrada rede portuguesa de alta gastronomia, hoje com três unidades.

Visitamos o Aventura Mall, um dos maiores centros de compras do sul da Flórida, reconhecido não apenas pela variedade de lojas e marcas internacionais, mas também por suas instalações de arte contemporânea distribuídas pelos corredores. 

Fomos ao Brickell Center, um shopping em down town, bem interessante; almoçamos um sanduíche no Casa Tua Cucina, ótimo!! Boa frequência e sanduiches deliciosos!! Segundo o proprietário: “Minha esposa Letícia e eu sempre adoramos ter nossa casa cheia de amigos rindo, comendo e criando lembranças juntos. Quando nos mudamos para Miami, queríamos construir uma extensão da nossa casa para compartilhar com todos. Foi assim que nasceu a Casa Tua—Miky Grendene.”

À noite, jantamos no tradicional Joe’s Stone Crab, um clássico de Miami fundado em 1913. Inicialmente o restaurante servia sanduiches de peixe mas nos anos 1920, quando um biólogo apresentou ao restaurante os então pouco conhecidos caranguejos-de-pedra, Joe decidiu prepará-los, transformando-os no prato-símbolo da casa — tradição que permanece até hoje nas célebres garras servidas frias, acompanhadas de seu inconfundível molho de mostarda, verdadeiro clássico de Miami.

Entre os passeios considerados quase obrigatórios para quem aprecia compras está o Sawgrass Mills, considerado o maior outlet do mundo com mais de 350 lojas. Localizado em Sunrise, a aproximadamente uma hora de Miami, exige planejamento pelo tempo de deslocamento — cerca de uma hora para ir e outra para retornar. Fizemos algumas compras, custo benefício muito bom. 

Almoçamos no restaurante Villagio restaurant bar, simpático e bem razoável para um Outlet.

Fomos na Saks Off 5th, versão outlet da tradicional Saks Fifth Avenue. A Saks OFF 5TH em Miami está localizada no Aventura Mall; funciona dentro deste grande centro comercial, oferecendo roupas e acessórios com desconto. Dessa vez não tinha grande oferta das grifes de nome, mas sempre vale a pena.

Nas proximidades do Aventura Mall visitamos também a International Jewelers Exchange, o maior ambiente joalheiro da Flórida, oferecendo uma ampla seleção de joias de marcas famosas e de grife, relógios de luxo, anéis de noivado, alianças de casamento e joias antigas a preços imbatíveis. Com três locais em Boca Raton, Boynton Beach e Aventura. É realmente impressionante ver todas 46 lojas juntas no mesmo lugar! Vimos jóias de todos os preços, desde US100,00 até um relógio que vimos de US500.000,00!!!

Almoçamos no Aventura no restaurante Caviar & More, que eu adoro!! Fundada em 1983, a Marky’s Caviar cresceu de uma pequena loja de alimentos gourmet em Miami para se tornar líder na indústria de caviar, conhecida por seus produtos de alta qualidade. O caviar vem da própria fazenda deles Sturgeon Aquafarms, o único produtor legal de caviar Beluga nos EUA.

À noite, fomos ao Caffè Prima Pasta, restaurante italiano tradicional, de excelente qualidade e excelente custo benefício!  A família Cea, que abriu as portas pela primeira vez em 1993, começou em uma pequena sala de jantar em um lado isolado de Miami Beach é agora um movimentado bistrô que atende a inúmeras celebridades e foi aclamado pelo The New York Times como o melhor happy hour diário.

No dia seguinte, almoçamos no Smith & Wollensky, que combina boa gastronomia a uma vista privilegiada para o mar, com Fisher Island ao fundo — um cenário particularmente bonito.

Seguimos então para o Institute of Contemporary Art, Miami, no Design District, onde vimos diversas exposições — Originalmente uma área degradada de showrooms e depósitos, o Design District foi revitalizado a partir dos anos 2000pelo empreendedor Craig Robins e por sua empresa de arquitetura Dacra, transformando-se em um polo dinâmico de design, arquitetura e experiências urbanas únicas.

Fizemos uma pausa para suco e café no Contessa Miami, ambiente elegante, de público predominantemente jovem.

Ir para Palm Beach pela Brightline é um must!! Pegamos o trem das 10h19. É um serviço ferroviário intermunicipal de passageiros que opera principalmente no estado da Flórida, ligando as cidades de Miami e Orlando. É atualmente a única ferrovia privada de passageiros desse tipo nos EUA.

Curiosidade
Henri Flagler foi quem fez a primeira linha ferroviária de Palm Beach para Miami. Era uma locomotiva a lenha da Florida East Coast Railway, que transportava suprimentos e o primeiro trem oficial de passageiros chegou pouco depois, em  de abril de 1896, marcando o início do desenvolvimento da cidade a partir de um pequeno assentamento de cerca de 300 pessoas. 

Caminhamos pela elegante Worth Avenue, uma das vias mais emblemáticas da região, que se estende por quatro quarteirões do Lago Worth até o Oceano Atlântico, concentrando boutiques e restaurantes de alto padrão.

Finalizamos com almoço no Le Bilboquet Palm Beach, não deixe de pedir o frango cajun receita do próprio dono, delicioso!!! 

Curiosidade – relato dos donos
“Como tudo começou? Começamos como um pequeno e aconchegante bar no Upper East Side de Manhattan. Era 1986 e tínhamos apenas 35 lugares. Mesmo assim, cada noite parecia uma reunião de família especial, enquanto recebíamos clientes habituais e membros da realeza, celebridades e mestres de xadrez, artistas e editores, europeus e americanos. Em 2013, nos mudamos para um espaço maior em Nova York (com capacidade para mais de 100 pessoas). E ainda estamos nos divertindo. Expandimos para locais como Denver e Palm Beach, Sag Harbor e Atlanta. Também temos nosso pequeno Café Bilboquet em Nova York e o vizinho Fleming, de culinária mediterrânea.

Na manhã seguinte, visitamos o Rubell Museum, um dos mais relevantes espaços dedicados à arte contemporânea na cidade. Localizado no bairro de Allapattah — antiga região industrial que passou por intensa revitalização cultural nos últimos anos, muito impulsionada pela presença do museu — o espaço ocupa um antigo complexo fabril transformado em área expositiva de grande escala. Com um acervo que ultrapassa 7.000 obras, o museu abriga nomes fundamentais da arte contemporânea, como Jean-Michel Basquiat, Keith Haring, Cindy Sherman, Kara Walker e Yayoi Kusama. Fundado pelos colecionadores Don Rubell e Mera Rubell, que começaram a adquirir obras ainda nos anos 1960 com recursos modestos, o museu combina escala, ousadia curatorial e impacto visual, consolidando-se como um dos polos mais importantes da arte contemporânea nos Estados Unidos. 

Almoçamos no restaurante Jon & Vinny’s, localizado no próprio museu, um restaurante ítalo-californiano dos chefs Jon Shook e Vinny Dotolo, em parceria com a sommelière Helen Johannesen. Seus nomes, Jon & Vinny’s e Helen’s Wines, são uma celebração da gastronomia, do vinho e da hospitalidade. O Jon & Vinny’s serve café da manhã, almoço e jantar sete dias por semana, com opções de retirada e entrega sempre disponíveis.

Fomos comemorar o aniversário de uma amiga querida no restaurante Limoncello, restaurante e pizzaria de culinária italiana do sul, no estilo trattoria, localizado no coração de Miami Beach.

Com administração familiar, abriu suas portas em agosto de 2021. Com classificação cinco estrelas é considerado o melhor happy hour de Miami Beach

O brunch aos domingos do Biltmore Hotel é imperdível!!  Inaugurado em 1926 por George Merrick, em Coral Gables é um ícone de luxo em estilo Renascença Mediterrânea no sul da Flórida. Projetado como um refúgio glamouroso, já serviu como hospital militar na Segunda Guerra Mundial, hospital de veteranos e foi restaurado em 1992. Famoso por sua enorme piscina e ligação histórica com Al Capone, o hotel é hoje um Marco Histórico Nacional, hospedando celebridades, eventos de gala e campeonatos de golfe. Menu ótimo e muito farto: salmon, blinis de caviar, lagosta, salada de camarões etc… e sobremesas deliciosas. Se estiver um tempo bom escolha sentar no terraço ao ar livre. 

À tarde fomos fazer um tour de carro em volta de Miami: Key Biscayne, região conhecida pelas belas residências e paisagens exuberantes; Venetian Islands, Coconut Grove e Coral Gables, e, ao final, chegamos a Sunny Isles, uma ilha particularmente sofisticada.

Um pouco de história
Durante os anos 1920, período marcado pelo intenso boom imobiliário da Flórida, decidiu-se substituir a antiga ponte que ligava Miami a Miami Beach por uma ligação mais moderna e monumental. Assim surgiram as chamadas Venetian Islands, concebidas como um conjunto residencial planejado e exclusivo. O projeto foi concluído entre 1925 e 1927 com a inauguração da Venetian Causeway, formada por doze pontes que atravessam a baía e conectam seis ilhas principais. Atualmente, constituem uma das áreas mais valorizadas da região, reunindo residências de luxo e oferecendo acesso privilegiado tanto ao centro de Miami quanto a Miami Beach. As ilhas são, de oeste para leste: Biscayne Island, San Marco Island, San Marino Island, Di Lido Island, Rivo Alto Island e Belle Isle, oferecem vistas privilegiadas da baía e propriedades de alto padrão. Está última, Belle Isle é a mais luxuosa.

Jantar no restaurante do Four Seasons Hotel at The Surf Club, em Surfside — estabelecimento reconhecido com estrela Michelin — vale a pena!!

Exposição From the Heart to the Hands: Dolce&Gabbana, espetacular!! Quem for a Miami não deve perder essa exposição que já esteve em Paris, em cartaz entre 6 de fevereiro e 14 de junho de 2026.

A mostra reúne mais de 300 peças de alta costura e propõe um percurso por dez salas imersivas que celebram o trabalho da alta costura, a herança cultural italiana e a criatividade exuberante da grife Dolce & Gabbana. O conjunto impressiona pela riqueza de detalhes, pela teatralidade das apresentações e pela sofisticação característica da marca, compondo uma experiência visual marcante. 

Após a visita, seguimos para o almoço no restaurante Le Specialita, restaurante que está na moda, simpático, frequência e comida boa.

Para terminar um pensamento de Ernest Hemingway, e prêmio Nobel da Literatura em 1954. 

“Nunca vá a uma viagem com alguém que você não ama.”

Boa viagem!!